アガリコオリエンタルビストロ

デジタル技術が社会や当社の競争環境に及ぼす影響

テクノロジーの進化は私たちの社会のあらゆる側面に影響を及ぼしており、当社が身を置く飲食業界においても、２０１１年の当社設立当時には想像もできなかったほどの変化が起きています。テイクアウトやデリバリーなど従来からあるサービスはさらなる進化を遂げ、キャッシュレス、ゴーストレストランなど、デジタル技術の活用の範囲はますます広がっています。特に新型コロナウイルス感染拡大により甚大な被害を被った飲食業界においては、コロナ禍を生き残り、ポストコロナを見据えたV字回復を遂げるために、デジタル技術を活用したビジネスモデルの変革が必要不可欠になっています。

当社の経営ビジョン

“飲食店の最先端のDXをリードする”
テクノロジーがどんなに進化しても、私たちのサービスの根幹をなすのは人です。お店を訪れた人はもちろんのこと、お店で働く人や当社に関係するすべての人を笑顔にするため、当社では最先端のデジタル技術を積極的に取り入れ、飲食店の最先端のDX（デジタルトランスフォーメーション）をリードしながら、人に優しいお店作りを進めていきます。